日前，記者在河北省滄州市獻縣淮鎮南街村鴕鳥養殖基地看到：一只只體形健碩的鴕鳥正悠閑地踱步、覓食、嬉戲。養殖基地負責人賈寧剛持一棵大白菜靠近，它們便圍攏過來，伸長脖子搶食，模樣讓人忍俊不禁。

　　賈寧今年45歲，淮鎮南街村人，養雞十多年，是村里有名的養殖戶。他說，養殖鴕鳥純屬偶然。2023年10月，一位客商到他的養殖場來買雞蛋，閑談間，賈寧了解到這位客商養鴕鳥，瞬間來了興趣。“客商跟我說，養鴕鳥省心省力，我就想著試試。”賈寧說。為了養好鴕鳥，他前往外地學習養殖技術，而后回家騰出場地，以每只950元的價格購進了120只鴕鳥幼鳥，開啟特色養殖之路。

　　“這大家伙兒皮實，非常好養。剛買來的幼鳥不到一米高，養了不到一年，你瞅現在這個頭，最高的都兩米多了。”賈寧說。鴕鳥具有生長快、抵抗力強、易于飼養等特點。他在養殖過程中發現，只要給鴕鳥定時喂水喂飼料，讓它們有足夠大的活動場地，基本上不需要特別照顧。“我養的這些鴕鳥，只有兩只因為腿和脖子卡在圍欄上受了傷，沒有活下來，其他的鴕鳥連病都沒有生過。”說起自己第一次試水養鴕鳥，賈寧言語間滿是自豪。

　　在賈寧看來，鴕鳥是“致富鳥”。它渾身是寶，其羽毛、皮、肉、蛋、油脂、筋骨等都具有很高的價值。賈寧細細數來：鴕鳥肉肉質鮮嫩，脂肪低、蛋白高、營養價值高;鴕鳥蛋營養美味，蛋殼還可以被制成工藝品;鴕鳥皮柔韌耐磨、透氣性好，是優質的皮革材料;鴕鳥毛柔軟細滑，可擦拭精密的工業儀器，是制作高級羽絨服或服飾品的上好材料;鴕鳥糞便還可以作為有機肥料……

　　賈寧說，今年一開春，他養的這一批鴕鳥就能產蛋了。他計劃將鴕鳥蛋賣一部分，再孵化一部分。他還打算帶著有意愿養殖的村民一起干。“要是有村民愿意養鴕鳥，我免費贈送幼鳥。”賈寧說，除了贈送幼鳥，他還愿意提供養殖技術。待鴕鳥長成后，他還會幫忙聯系收購商回收鴕鳥，讓鴕鳥真正成為南街村村民的“致富鳥”。(本文有刪節)

　　編輯：岳含笑