食鹽中毒有群發、有散發，在水貂飼養中比較常見。群發是由于飼料中加鹽過多，散發是由于調料時食鹽沒有攪拌均勻所致。

　　(一)病因：由于計算失誤，或者加量不準，調料不認真，加鹽不按科學辦事不用衡器稱量而憑經驗估計導致加量失誤，有的是飼料中含鹽量多沒有計算內，有的是飼料中含鹽量高，脫鹽不徹底(有的魚粉含鹽量高)，獸群飲水不足等，都能造成食鹽中毒。

　　(二)發病機制：動物吃人過量的食鹽，胃腸受到刺激，導致胃腸充、出血、發炎，神經系統受到損害。組織中逐漸積聚鈉離子，引起慢性中毒，腦組織鈉離子積聚，引起腦水腫。這 種情況常見于飲水不足，而吃人食鹽量正常時，神經組織出現嗜酸性細胞浸潤性腦膜腦炎。此外，由腸道吸收食鹽后，血漿滲透壓增高，細胞外液氯化鈉濃度隨之增 高。引起細胞內液水分外滲，導致組織脫水，由于顱內壓增高，致使氧供給減少及糖無氧酵解抑制，引起腦血管組織損害和神經癥狀。

　　(三)臨床癥狀：患貂出現口渴，興奮不安，嘔吐，從口鼻中流出泡沫樣的黏液，腹瀉呈急性胃腸炎癥狀，或運動失調，做旋轉動作或嘶啞尖叫，伴有抽搐，最后四肢麻痹。

　　(四)病理解剖變化：尸僵完整，口腔內有少量食物及黏液，肌肉呈暗色，干燥。主要變化是胃腸道黏膜充血和肥厚，肺、腎及腦血管擴張、充血。個別病例心內膜、心肌、腎及腸黏膜有出血點。

　　(五)治療：發現中毒后立即停喂現有飼料，加強飲水(少量多次給水)。對不能飲水的水貂，可用胃管給水。為了維持心臟功能，可注射強心劑，皮下注射10%～20%樟腦油0.12～0.15毫升，也可皮下注射5%葡萄糖注射液5～10毫升。

　　為緩解腦水腫，可皮下多點注射高滲葡萄糖溶液。為了促進毒物的排除，可用雙氫克尿塞和石蠟油。為緩和興奮性和痙攣發作，可用溴化鉀或硫酸鎂注射液解痙。

　　(六)預防： 為了防止食鹽中毒，要嚴格掌握毛皮動物飼料中食鹽給量和標準，加鹽要準確，喂海雜魚和淡水魚加鹽要有區別，往飼料里加鹽，最好加鹽水(計算好濃度)在混合料里好調制，容易攪拌均勻減少中毒的機率。

　　食鹽量高的魚粉或魚制品要很好的浸潤脫鹽。飼料攪拌要均勻，不能馬虎從事。