毛皮動物、兔業要可持續發展
毛皮動物、兔業要可持續發展
本次兔業會于3月14日下午2:00正式開始,本次會議邀請到谷子林、王武強、漁汛、嚴宏生等專家到場,會議是在熱情、積極的氛圍中進行的,受到了參會人群的高度評價。
下午2:00~2:30由皮毛信息網的張斌給參會人群分析毛皮市場的低迷原因。2008年至今毛皮動物(狐貍、貉子、水貂、獺兔等)降價幅度明顯,使各地養殖戶難以接受,紛紛減少存欄,收購商和去年同期相比明顯減少使養殖戶大喊賠錢。我認為影響09年市場應由6個因素引起1、供求關系:由于前幾年毛皮市場行情看好,皮毛售價效益可觀,新增養殖戶增多,刺激國內毛皮動物數量急速擴張,在裘皮加工需求穩定的情況下,導致產業鏈失調,由供求平衡轉向供大于求,并造成08年市場行情的低迷。2、拍賣會:拍賣會一直作為毛皮市場的風向標,芬蘭、丹麥拍賣皮毛的數量減少和價格的降低也直接影響到毛皮動物的行情。3、國際政策、金融危機:我國生產的皮毛產品主要出口俄羅斯,但俄羅斯2007年4月實行限制外國人在俄從事零售業的政策,同時增加了稅率,直接導致我國毛皮制品對俄出口受限和出口減稅。西方一些發達國家的動物保護組織,不時興起的反裘皮運動,也影響到我國裘皮制品的出口貿易。而受金融危機的影響,我國毛皮價格更是大幅下跌。4、污染治理:毛皮動物在飼養過程中對空氣及環境的污染也比較嚴重,應該科學的養殖,及時清除動物的糞便,以防止動物感染疾病,造成大面積的死亡。5、氣候因素:全球氣候變暖也導致成品嚴重積壓,終端產品市場的不景氣。6、國家進出口政策:為適應國際經濟貿易一體化的大局,國家已將皮毛商品出口退稅率由過去的17%降至13%,現在又降至5%,皮毛動物生皮被列入禁止進出口產品,因此,短期內也影響到皮毛的購銷。從歷史情況分析,今年毛皮市場依然不容樂觀,09下半年或2010年或會迎來轉機。
下午2:30~4:00由河北農業大學山區研究所副所長給大家講解了在養殖過程中非常關鍵的7種兔業常見疾病,這7種疾病是顧老師多年來親自下去實踐總結出來的,分為發病的原因、癥狀及防治方法,對來參會的人來說很是實用,大家也拿筆認真的記下,會議中谷老師也熱情的回答參會代表提出的疑問。
下午4:30~5:30由山西省畜牧技術推廣總站,高級畜牧師王武強給大家分析今年兔業的走勢和一些建議,王武強老師以“大力發展肉兔,積極發展獺兔,穩定發展長毛兔,謹慎發展彩兔”為指導思想,受到大家的認可。
近年來,中國已成為世界最大的肉兔及產品生產國,國內銷費兔肉數量不斷增長,價格穩步上升,因為國內龐大的消費群體,多種菜系與不同的烹調方式與地方風味加工,為兔肉消費提供了廣闊的市場,發展肉兔的市場前景依然廣闊,而在國際市場,中國是最大的兔肉出口國,尤其是歐盟對中國凍兔肉出口解禁以來兔肉出口數量逐漸回升。此外,近幾年醫藥原料兔成為肉兔產業的一個新項目,國內外需求不斷增加總量呈上升趨勢,同時,近年來國內生物科學研究都需要大量的綠色實驗兔,為肉兔產業發展提供了新的途徑。
對于今年毛皮市場行情低迷的情況下,王武強老師認為從長遠看,中國仍然是獺兔養殖和皮毛服裝行業發展的最好地區,中國的整體經濟結構適合養殖獺兔,有廉價的勞動力,飼料等其它投資成本相對較低,因此養殖成本也較低。中國的經濟結構適合養殖獺兔,近二十年,中國仍然是服裝生產大國,也是裘皮服裝生產最理想的一個地區,因此,獺兔的養殖仍然最有競爭力。
而長毛兔業依然在低谷徘徊,持續低迷的原因一是全球氣候變暖,以出口為主的毛織品受市場冷落,年出口量降至一半以上;二是內銷難度大,產品的縮水、起球、掉毛尚未從根本上解決;三是產品質量不過關,毛中摻假使雜嚴重,據估計,全國長毛兔減欄約1/3以上,個別地區減欄約2/3以上,形勢嚴峻,不容樂觀,但當前毛兔存欄縮水較大,貨源明顯減少,求大于供時價格會自然逐漸上升。
最后應注意飼養彩色長毛兔,宣傳說彩色毛比白色毛價格高近一倍,但在收購時要求把不同毛色和部位的毛分開,且價格不同,加工生產量有限,很難批量生產,謹慎介入。
王武強老師隨后也對現在的市場行情提出了一些對策建議,也得到大家的認可。1、改變對零星養殖場的經營理念,樹立生產規模和規模生產的經營觀念。目前,兔業經營還比較分散,在一家一戶散養模式中,再好的技術標準也會在實施中走樣,因此建立專業化的養兔企業真正做到品種統一,同時長年都有穩定的產量和批次,最終獲得穩定的利益。2、扶持龍頭企業,金星典型示范,讓企業來開拓帶動市場,龍頭企業要最大限度地讓利于養兔戶,充分調動積極性,才能使兔業穩步向前發展。3、實行企業化管理,在當今市場競爭日趨激烈的情況下,家庭管理已不適應現代企業的需要,現代企業首先要有高素質的管理人才,有良好的經商道德和信譽,有拼搏精神和敬業精神。4、走專業化之路,一個企業集中力量搞好一個專項,一定會取得較好的利益。同時把利益均衡分配。產業化的目標也就不遠了。5、建立兔業經營的誠信機制,只有這樣才能使企業沿著正確健康的道路發展6、繼續實施“東兔西移”工程,我國兔業主要在東部,隨著時間的推移,經濟發展,人民生活水平提高,東部兔業拓展余地越來越小,而西部土地遼闊,牧草飼料資源豐富,自然氣候適合養兔,正為兔業發展提供極為有利的條件,因此,“東兔西移”仍將成為今后我國兔業發展的必然趨勢,也是活躍農村經濟,加快農民脫貧致富的一個重要方面。7、充分發揮兔業協會和合作社的作用,只有完善服務功能的協會和合作社才能實現產品價格保護,才能促進兔業健康可持續性的發展。
會議于下午5:40分結束整個會議都在專家慷慨激昂,參會代表熱情參與中進行,我相信毛皮產業、兔業也會迎來新的高峰。